Строительный Форум
Войти
  1. Форум строителей » Сад и Участок » Форум Сад и огород » Хранение чеснока зимой.
Новые публикации Скрыть панель справаПоказать панель справа

Хранение чеснока зимой.

Участник
  1. Офлайн
  2. Посетители
  3. 40 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
19:57, 30.04.2017    #1
Собираюсь заняться выращиванием чеснока. Посадкой займусь осенью, сейчас подготавливаю огород. Подскажите методы хранения чеснока, только не из интернета, а кто лично хранит и получается.
Активный участник
  1. Офлайн
  2. Посетители
  3. 195 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
13:00, 01.05.2017    #2
Главное, убрать своевременно чеснок, высушить под навесом, а затем правильно обрезать.
И хранить его можно точно так же как лук. В сетках, в чулках, в матерчатых мешках. В сухом прохладном месте, типа - чулан-кладовка.
Новичок
  1. Офлайн
  2. Посетители
  3. 22 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
14:28, 01.05.2017    #3
Собираем урожай, не обрывая стебель с листвой и оставляем корни. Отряхиваем от земли. Отбираем только целые, не поврежденные головки. Плетем с чеснока косичку. Подвешиваем на горище и по мере необходимости срезаем. В таком состоянии может храниться до нового урожая. Только учтите, есть сорта чеснока, не предназначенные для длительного хранения!
Участник
  1. Офлайн
  2. Посетители
  3. 72 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
12:51, 02.05.2017    #4
Мы обрезаем чеснок, после сушки и храним в стеклянных трёхлитровых банках в комнате. Слышала, что рекомендуется не обрезать, а подвязывать.
Новичок
  1. Офлайн
  2. Посетители
  3. 12 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
21:57, 02.05.2017    #5
Я обычно сразу чеснок хорошо просушиваю, а затем храню в холодильнике в бумажных пакетах. Лежит всю зиму.
Новичок
  1. Офлайн
  2. Посетители
  3. 12 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
18:44, 03.05.2017    #6
У меня мама складывает в стеклянную банку, пересыпает мелкой солью и хранит в прохладном месте. Вроде хорошо лежит, не портится.
Активный участник
  1. Офлайн
  2. Посетители
  3. 66 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
16:15, 04.05.2017    #7
Хранить чеснок долго не очень получается, но поняла одно, нужно правильно обрезать и хорошо просушивать.
Участник
  1. Офлайн
  2. Посетители
  3. 57 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
22:10, 04.05.2017    #8
Интересно, а сорт чеснока влияет на срок хранения? Некоторый лежит долго, а другой через пару месяцев начинает высыхать и темнеть.
Новичок
  1. Офлайн
  2. Посетители
  3. 3 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
23:01, 07.05.2017    #9
Чеснок для посадки всегда беру свой (когда-то привезла от мамы), поэтому сорт к сожалению не скажу. Но читала, что чеснок очень не любит переезды. То есть нужно брать для посадки сорта много лет выращиваемые в данной местности. Тогда он и урожай дает хороший и хранится без проблем. После уборки стебель оставляю примерно на 10 см, хорошо просушиваю, связываю в пучки по 6-10 шт. и храню в доме.
 
Перейти
Найти

Доступ закрыт.

  1. Вам запрещено отвечать в темах данного форума.